Otváracie hodiny
Blog

Cvikla so šunkou

 

Ingrediencie

2 – 3  ks cvikle

Soľ / najlepšie himalájsku

Mleté čierne korenie

Ocot / môže byť jablčný

cukor

rasca mletá 

 

 

Postup

Uvarenú vo vode cviklu, si očistite nastrúhajte a dochuťte korením, soľou, octom, rascou s podľa potreby trstinovým cukrom. Zamiešajte a podávajte so šunkou a vajíčkom. Môžete použiť aj ume ocot, je slanší preto opatrne so soľou, radšej ochutnať a potom dosoliť aj keď je himalájska soľ zdravšia, ale všetkého veľa škodí.

Cvikla so šunkou