Otváracie hodiny
Blog

Zeleninová polievka s haluškami z banánovej múky

 

Uvarte si zeleninovú polievku, v ktorej môžete vyvariť kožky zo slaniny.

Do hotovej polievky môžete vhadzovať halušky /noky/, ktoré si pripravíte z

 

Ingrediencie

 

2 celé vajíčka

1 dl vody

1 PL Pohánkovej múky

1 PL Banánovej múky

 

Postup

 

Vajíčka, vodu, pohánkovú a banánovú múku zmiešajte v hrnčeku, aby ste  mali dostatočne husté cestičko. Cestičko nesmie  byť riedke, aby sa Vám halušky v polievke nerozvarili.

Vymiešané cestičko lyžičkou naberajte a  vhadzujete do zeleninovej polievky. Veľkosť halušiek si zvoľte podľa toho aké máte radi.

Polievka musí stále pomaličky vrieť, dovtedy kým vám vyplavu halušky na povrch. Chvíľu ešte povarte dochuťte soľou himalájskou, mletým čiernym korením a ďalšími koreninami, ktoré uznáte za vhodné.

Takto hotovú polievku môžete podávať.

 

Je vhodná aj pre celiatikov.

Prajem Vám dobrú chuť!

Zeleninová polievka s haluškami z banánovej múky