Otváracie hodiny
Blog
Sedliacka omeleta
Vhodné aj pre celiatikov
 
 
Ingrediencie
 
1 porcia zemiaky zvarené 
2 vajcia 
Himalájsku soľ
Mleté čierne korenia
Olej 
 
 
Postup 
 
1. Uvarené a na kocky nakrájané zemiaky opečieme na oleji.
2. V hrnčeku si rozšľaháme 2 vajíčka so štipkou soli a mletým čiernym korením.
3. Zmes  vlejeme na opečené zemiaky a pečieme až kým nie je vajce upečené. Potom omeletu  preložíme na polovicu a už len chvíľku dopečieme, okoreníme.
 
Podávame s kyslou uhorkou.
 
Dobrú chuť!
 
Sedliacka omeleta