Otváracie hodiny
Blog
Veľkonočný čaj Dobrých ľudí
 
 
1. Do predhriatej čajovej kanvičky nasypeme lyžičku čaju (cca 5 g) zalejeme 70-80 °C vodou (cca 1 – 2 dcl), ktorá prešla varom. 
2. Prvý nálev lúhujeme krátko, 1 – 2 minúty a ulejeme. 
3. Kým čaj popíjame z misiek, pripravíme si druhý nálev čaju. 
4. Lístky v kanvičke opäť zalejeme, lúhujeme minútu, nálev zlejeme a vypijeme. 
5. Takto si môžeme pripraviť ešte niekoľko ďalších nálevov -  podľa chuti a výdatnosti čaju.
 
Nálevy  sa líšia obsahom látok. Najmä 2. – 3. nálev bývajú bohaté na antioxidanty.  Všetky nálevy pripravujeme počas jedného posedenia, kým sú čajové lístočky teplé. 
 
 
Moja rada
 
Vychladnuté, studené čajové lístočky znovu nezalievame!
 
Veľkonočný čaj Dobrých ľudí