Jasmínová ryža s koreňovou zeleninou
4 osoby vhodné aj pre bezlepkárov, vegetariánske
Ingrediencie
400 g Jasmínovej ryže - lúpaná
Koreňová zelenina:
- 1 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 1 ks kaleráb stredne veľký
- Kúsok zeleru
- 1 kávovú lyžičku himalájskej soli
Na ozdobu / hrozno, pažítka a fialka/
Postup
Lúpanú jasmínovú ryžu som uvarila vo vode podotýkam bez soli.
K tejto ryži som uvarila koreňová zelenina, spolu s himalájskou soľou.
Na koniec som to ozdobila hroznom, pažítkou a fialkou.
Ryža uvarená bez soli chutí výborne.
