Otváracie hodiny
Blog
 
Šalát z cvikly
 
 
Príprava
 
Šalát z nastrúhanej uvarenej cvikly, nastrúhaných jabĺk, syrom mozzarella a zálievkou s jogurtom, alebo kyslou pochúťkovou smotanou.
Môžete si ho dochutiť himalájskou soľou, korením, pažitkou, chrenom, alebo olejom z pestreca mariánskeho.
 
K tomu si môžete dať vajíčko a hrianku, alebo celozrnný chlieb.
Očistenú, umytú cviklu varíme vo vode pokiaľ  nezmäkne  :-)
 
Šalát z cvikly