Otváracie hodiny
Blog

Snehové pusinky

 

Ingrediencie

Bielka z vajec 2 ks

120 g práškového cukru

 

Postup

Bielka z vajec si dám do misky a mixérom ich šľahám. Keď  sa mi už z bielkov urobil sneh, tak  prisypávam práškový cukor a došľahám, aby mi vznikol úplne tuhý sneh.

Poriadne pevný sneh kladiem na vymastený plech po lyžičke a robím kôpku, alebo ich dávam do plateného vrecúška so špičkou a formujem ozdobnú snehovú pusinku. Robím ich rovnakej veľkosti a kladiem ich od seba tak, aby sa mi pri pečení nezlepili. Pusinkami vyplním celý plech až kým nespotrebujem všetok prichystaný sneh.

Snehové pusinky pečiem v rúre vyhriatej na 100 °C 30 minút, dvierka neotváram, potom rúru  vypnem a nechám ešte dosušiť 20 minút.

 

vianočné recepty

recepty vianočné

snehové pusinky

recepty zo snehu

pusinky z bielka a cukru

sneh

zdobenie pusinky