Blog

Mrkvový šalát

 

Ingrediencie

400 g mrkvy

30 g  oleja (2PL)

Soli

Nové mleté korenie

200 g jogurtu

30 g kôpru (pažítky)

50 ml citrónovej šťavy

 

Postup

Mrkvu očistíme, na najtenšom vlasovom strúhadle nastrúhame, jemne osolíme a mletým novým korením okoreníme. Pridáme jogurt, polejeme olejom, premiešame. Všetko posypeme nasekaným kôprom, alebo pažítku, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Ochutnáme a podľa potreby dochutíme.

!!! Celiatici použijú len suroviny vhodné pre celiatikov

 

mrkvový šalát

 

mrkvovy salat

 

mrkvovy salat recept

 

mrkvovy salat zdrava vyziva