Blog

Varenie žinčice

Postup ako uvariť žinčicu

Zbytok mlieka (srvátka), z ktorej sme vyrábali syr.

Srvátku dáme do medeného kotlíka a uvaríme žinčicu. Po uvarení nám už ostane žinčica a zvarenina.  

 

žinčica

 

Tatry a srvatka

 

kotlík

 

dojenie oviec

 

srvatka

 

medeny kotlik

 

varenie zincice

 

zincica recept