Uhorkovo tvarohový šalát
2 porcie
Ingrediencie
200 g šalátovej uhorky
Citrón pre chuť
10 ml sójovej omáčky Tamari
200 g hrudkového tvarohu
50 ml smotany (12 %)
Soľ podľa chuti
Ryba podľa chuti
Šunka podľa chuti
Mäso podľa chuti
Syr podľa chuti
Postup
Uhorku nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónovou šťavou, sójovou omáčkou.
Tvaroh jemne rozriedime smotanou, môže sa aj jemne osoliť, ale nemusí sa.
Uhorku s tvarohom zmiešame a môžeme to doložiť tepelne upravenou rybou, mäsom, šunkou, alebo syrom.
Okoštujeme!
