Pestrec mariánsky (lat. Silybum marianum) je u nás známy aj ako Ostropestrec mariánsky, Strieborný bodliak alebo ľudovo Kristova koruna. Táto zdravá bylinka, pôvodom z Kanárskych ostrovoch, sa v našom klimatickom pásme dá pestovať väčšinou ako okrasná rastlina. V jej dozretom plode sa tvorí látka silymarín, ktorá pomáha k prečisťovaniu pečene a k regenerácii pečeňových buniek pečeňovej membrány. Najúčinnejší je ale Pestrec mariánsky dopestovaný na miestach svojho pôvodného výskytu (Kanárske ostrovy, Španielsko).
Látky obsiahnuté v plodoch Pestreca sú vhodné na posilnenie obranyschopnosti organizmu, podporujú správnu činnosť pečene a žlčníka a zažívacieho traktu, vhodné pri nadúvaní. Pestrec obsahuje účinnú átku silymarín.
Spôsob použitia: Pridajte 1-2 čajové lyžičky denne do jedla, šalátu, nápoja alebo konzumujte bez jedla a zapite vodou.
Zloženie: 100% drvina z plodov Pestreca Mariánskeho (Silybum Marianum).
Energetická hodnota na 100 g: 1644kJ/393 kcal
Výživová hodnota na 100 g:Tuky 6,3 g, z toho nas.mastné kys.1,1g, Sacharidy 65,7 g, z tho cukry 0 g, Bielkoviny 18,4 g, soľ 0 g.
Skladovanie: na tmavom a suchom mieste, pri teplote od 0 ° do +35 ° C.
Krajina pôvodu: Ukrajina
Výrobca: RICOIL SP
Balenie: 250g