Charakteristika:
Talianska špecialita z bieleho vínneho octu a hroznovej šťavy.
Už jediná kvapka pridá pokrmu nezameniteľnú chuť.
Tento balsamico ocot patrí v tejto kategórii medzi tie najkvalitnejšie, aké na trhu nájdete.
Balzamikový ocot je známy už stáročia. Jeho pôvod je pravdepodobne v talianskom meste Modena. Tam sa vyrába lisovaním tmavého hrozna, z tých najlepších strapcov, normálne určených na najkvalitnejšie talianske vína.
Obsah kyseliny: 5,4%.
Zloženie:
biely vinný ocot , hroznová šťava.
Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsahuje siričitan.
Analýza na 100g produktu:
Tuk 0g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 13g
– z toho Cukry 13g
Bielkoviny 0,9g
Soľ 0,01g
Nutričné hodnoty na 100g produktu:
Energia 307kJ / 73kcal
Alergény:
siričitan
Hmotnosť 250 g
Krajina pôvodu:
Taliansko