Múka ryžová hladká
hmotnosť : 500g
zloženie : múka z lúpanej ryže
Skladovať v suchu.
výrobca : Natural Jihlava JK, Česká republika
Múka z bielej ryže je vďaka svojej jemnej, ľahkej chuti ideálna na pečenie, tiež ako vynikajúce zahusťovadlo omáčiek a krémov.
Jej najväčšou výhodou je jej ľahká stráviteľnosť oproti iným múkam, patrí medzi základné múky na bezlepkové pečenie.
Najvhodnejšie je kombinovať ju s inými múkami s vysokým obsahom bielkovín, nakoľko príliš veľké množstvo ryžovej múky môže spôsobiť drobivosť cesta.