Blog

Ľadový šalát s hruškami a čučoriedkami

10 porcií

 

Suroviny

1 ks (400g) ľadový šalát

200 – 300 g hrušky

200 g čučoriedky

30 ml citrónová šťava (1 ks citrón)

50 ml olej

20 g soľ

2 g čili korenie

 

Postup

Ľadový šalát a hrušky si nakrájame na drobné kocky, pridáme čučoriedky. Ovocie, ktoré má kôstky vykôstkujeme a nakrájame na polovičky (menšie časti, štvrtinky).

Dáme do misky, dochutíme soľou, čili korením, olejom, citrónovou šťavou a premiešame. Všetko necháme odstáť v chlade (30 minút), aby sa chute spojili.

Zjeme.

 

Tip

Miesto čučoriedok môžete použiť černice, višne alebo čerešne.

 

ľadový šalát s hruškami a čučoriedkami

 

salat s hruskami a cucoriedkami

 

ovocne salaty recepty