Otváracie hodiny
Blog

Avokádový šalát s paprikou

Vhodné aj pre bezlepkárov

 

Ingrediencie

 

1 ks avokádo

2 ks paradajky

2 ks papriky

1 ks cibule

1 ks cesnaku

Korenie mleté čierne

Himalájska soľ

Balsamicový ocot

Olivový olej

Koriander, timián

 

Postup

Paradajky, papriku, cibuľu, cesnak si očistite a nakrájajte na menšie rezančeky. Avokádo si rozrežte na dve polovice, jadro si odstráňte a dužinu nasekajte do pripravenej misky v ktorej už máte nakrájanú zeleninu. Všetko spolu zmiešajte, polejte olivovým olejom, balsamikovým octom. Okoreňte čerstvým koriandrom, timiánom. Šalát nechajte chvíľu postáť a podávajte ak je málo slané posoľte ešte s himalájskou soľou.

 

Moja rada

Zeleninu  si pridávajte podľa svojej chuti, či chcete viacej paradajok, alebo papriky. Najlepšie z každého rovnako.

Avokádový šalát s paprikou

Avokádový šalát s paprikou

Avokádový šalát s paprikou

Avokádový šalát s paprikou