Otváracie hodiny
Blog

Med

05.07.2017
Med 
 
Med ako superpotravina je produkt veľmi usilovných malých včeličiek, ktoré vraj vkladajú do medu nekľudnú energiu.
Med pravý a nefalšovaný sa považuje za liečivý prírodný produkt. Med je zmes vody a dvoch jednoduchých cukrov: fruktózy a glukózy. Niektoré medy obsahujú aj malé množstvo sacharózy.
Med obsahuje väčšie množstvo minerálnych látok a stopových prvkov. Taktiež obsahuje organické kyseliny, zdraviu prospešné enzýmy a aminokyseliny a najmä látky, ktoré zabraňujú rastu baktérií, preto má tak dlhú trvanlivosť a prababičky ho používali na konzerváciu potravín. Obsahuje aj vitamíny, minerálne a hormonálne látky a to vitamín B2, B6, železo a mangán.
 
Účinky na zdravie
 
Má silné antibiotické a protizápalové účinky a posilňuje imunitu.
Spolu s bazovým čajom napomáha proti kašľu a zápalom dýchacích ciest.
Med má dezinfekčné účinky, to znamená, že pomáha hojiť rany a popáleniny. Má ukľudňujúce účinky a je vhodný pri nespavosti. Doporučuje sa v tehotenstve a pri chudokrvnosti. Je lepšie stráviteľný než repkový či trstinový cukor a nie je tak návykový ako cukor. Kvalitný med nezvyšuje hladinu cukru toľko ako repkový či trstinový cukor. Používa sa na posilnenie cievy, srdca a doporučuje sa jesť med so škoricou. Veľmi často sa doporučuje jesť med pri bolestiach žalúdka, na kloktanie proti zápachu z úst a kožných infekciách. Med je vďačnou surovinou pri výrobe masky na tvár. Pleť dizinfikuje a ukľudňuje, vyrovnáva vrásky.
Odborníci sa zhodli na tom, že sa med nedoporučuje podávať deťom do 1 roka.
Najkvalitnejšie účinky medu majú lesné, jedľové medy. Výborné sú aj medovicové z duba a lipy.
 
Chrám v Luxore:
„Pi mlieko, jedz med, cvič, chodievaj do divadla a dožiješ sa vysokého veku“.
 
 
Med
 
Trstinový cukor
 
Čistý prírodný trstinový cukor, ktorý je nechemicky spracovaný je výživnejší a pre naše telo ľahšie stráviteľný. Hnedý trstinový cukor obsahuje jednoduché cukry – fruktózu a minerálne látky potrebné pre náš organizmus. V takomto trstinovom cukre sú zachované cenné prírodné zložky a nepriberá sa z neho. Myslíte na to, že všetko s mierou.
Ak chcete, aby boli zachované v cukre všetky cenné zdraviu prospešné látky kupujte taký cukor, ktorý sa získava odparovaním a kryštalizáciou a môžete ho pokojne vymeniť za cukor biely rafinovaný.
 
Aké účinné látky obsahuje?
 
Sú to sacharidy, bielkoviny, vitamín B3, kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, vápnik, železo, fosfor, draslík, cholín, horčík, sodík, mangán, selén, betaín.
 
Účinky trstinového cukru
 
Dodáva množstvo energie a tým zlepšuje pamäť a pozornosť.
Ak chcete chudnúť, tak len s veľmi malým množstvo cukru a preto si strážte príjem sacharidov, aby ste si chudnutie zbytočne nespomalili. Ak pocítite chuť na sladké prijímajte potraviny, ktoré sú plnohodnotné  a to vo forme bio ovocia, zeleniny alebo orechov a slaďte medom.
 
 
 

 

Trstinoový cukor